麻辣香肠

关于在网上购买四川香肠的几个误区：
１、一味要求香肠是全干的。其实真正全干的香肠在四川没有几家人会有的，主要原因是，全干的香肠萎缩成很干很硬只会比大指母略粗一些，用水煮后，很难复水还原。更主要是吃起来干巴巴满嘴跑渣，不是很好吃。真正好吃的香肠就是只有７-８成干的，我家每年是做很多良挂的差不多以后，就放进冷冻柜里，几乎能吃大半年的样子。而且所谓“全干”香肠，也未必就是全干，这点请消费者一定要擦亮眼睛。
２、一味要求香肠用精瘦肉来灌制。在四川，凡是灌来自家吃的香肠，没有哪家完全是用精瘦肉来灌制的，那样就不好吃，一点也不嫩，没有滑爽的口感。好的香肠肉里，瘦肉占７成，肥肉占３成，这样才比较好吃的呢。
３、一味追求价格低廉的香肠。价格很低的香肠所用的原料、配料是很有问题的，一分钱一分货，这些就不用多说了。1斤生的优质的猪肉近２０元一斤。还要加上配料，肠衣，还有人工，风干后１斤的香肠只有６两左右．请大家算算成本！看柴虫家的香肠是否价格高．香肠所以买香肠这种自制食品，更需要到信誉较高的卖家那里买才放心哟。

食用方法：

    切下一段，用水洗干净，然后用火蒸或煮３０分钟左右，捞出来，稍冷后切成片（斜切），摆在盘子里就可以吃了。　　
　  也可以煮熟以后，切成片或块，用来炒蒜苔、炒米饭、炒嫩豌豆、炒蒜苗、炒扁豆（荷兰豆）、做香肠蔬菜粥等等

●商品拍下后，48小时内请到款，特殊情况请事先说明；如无说明，商品不予保留，由此造成的无货本店不予负责。

●拍下后不接受议价，有任何要求和问题您可以在购买前联系我们。

●收到货时请您当面打开检查，如果发现有外包装破损严重、货品短少（包内清单仅做参考）的情况，就请拒绝签收，我们会找运输部门给予解决的。否则概不负责！请见谅！另外着重强调，请由收货人本人签收包裹，否则出现上述情况，我们也概不负责！

●在外包装没有出现破损严重或纸箱变形严重的情况下，若包内食品出现破损（碎）、漏气等个别情况，属于正常运输过程发生的，发生机率虽然是非常小的，但如果发生，可以办理退货退款，退货的邮费由买卖双方各承担一半,货到退款。这也是天灾，若完全由卖家或买家单方面承担费用损失，那也是不公平的

●如遇换货，买家欲换购的商品价格，不应低于原购买商品价格的80%。如一时没有选中欲调换的商品，自商品退还之日起，买家有60天的选择期限。

●请大家出价购买前一定要谨慎些，网上交易贵在诚信，请大家珍惜我们的劳动，手下留情。

●商品一经拍下，视为买家已阅读并认可以上声明。

●以上必读内容，最终解释权归本店所有

          与我联系

QQ: 758 340 052  (TB)

旺旺:vivineen1111及站内信

Email:vivineen@sogou.com

MSN:vivineen@hotmail.com

手机: 133 8837 9110  小廖